উত্তর : খাওয়ার পর প্লেটে হাত ধৌত করা নিষেধ এমন কোন দলীল পাওয়া যায় না। তবে খাওয়া শেষে হাত ধৌত করার আগে আঙ্গুল ও প্লেট চেটে খাওয়ার খাওয়ার নির্দেশ দেয়া হয়েছে। রাসূল (ﷺ) বলেন, إِذَا أَكَلَ أَحَدُكُمْ فَلَا يَمْسَحْ يَدَهُ حَتَّى يَلْعَقَهَا أَوْ يُلْعِقَهَا ‘তোমাদের কেউ যখন আহার করে সে যেন তার হাত না মোছে, যতক্ষণ না সে তা চেটে খায় কিংবা অন্যের দ্বারা চাটিয়ে নেয়’ (ছহীহ বুখারী, হা/৫৪৫৬; ছহীহ মুসলিম, হা/২০৩১)। জাবির ইবনু আব্দুল্লাহ (রাযিয়াল্লাহু আনহুমা) বলেন, নবী কারীম (ﷺ) আঙ্গুল ও প্লেটকে চেঁটে খেতে আদেশ করেছেন এবং বলেছেন, যখন তোমাদের কেউ খাবার খাবে তখন আঙ্গুল চেঁটে না খাওয়া পর্যন্ত হাত মুছবে না। কারণ সে জানে না যে, কোন খাবারে বরকত আছে (ছহীহ মুসলিম, হা/২০৩৩)। অন্য বর্ণনায় এসেছে, ‘শেষের খাবারে বরকত নিহিত আছে’ (ইবনু হিব্বান, হা/১৩৪৩; ইরওয়াউল গালীল, ৭/৩২)। খাওয়ার শেষে আঙ্গুল চেঁটে খাওয়া উত্তম। কারণ আঙ্গুলের মাথা হতে এক প্রকার পদার্থ নির্গত হয়, যা খাদ্য হজমে সাহায্য করে। আর এজন্যই তরকারীতে আঙ্গুল ডোবালে তরকারী খুব তাড়াতাড়ি খারাপ হয়ে যায়। উল্লেখ্য, প্লেট চেঁটে খেলে প্লেট ইস্তিগফার করে মর্মে যে হাদীছ বর্ণিত হয়েছে তা যঈফ (যঈফুল জামি‘, হা/৫৪৭৮)।
প্রশ্নকারী : আব্দুল্লাহ যুবাইর, মেহেরপুর।